李锁强：夏粮产量创历史新高 畜牧业生产逐步恢复

　　上半年，各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于“三农”工作的重大决策部署，科学统筹疫情常态化防控和农业生产发展，狠抓粮食生产，积极落实生猪稳产保供政策举措，夏粮产量创历史新高，生猪产能持续恢复，农业生产总体呈稳中向好态势。

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　　一、夏粮生产再获丰收，产量创历史新高

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　　夏粮产量2856亿斤，增产24.2亿斤。据对夏粮主产区实割实测抽样调查和对非主产区的重点调查推算，2020年全国夏粮总产量2856亿斤，比2019年增加24.2亿斤，增长0.9%，创历史新高。其中小麦产量2634亿斤，增加15.1亿斤，增长0.6%。

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　　农业种植结构持续优化，夏粮播种面积稳中略减。各地继续调整优化农业种植结构，主动增加蔬菜、油菜籽等经济作物播种面积，适当减少夏粮播种面积。2020年全国夏粮播种面积3.93亿亩，比2019年减少272.4万亩，下降0.7%，其中小麦3.41亿亩，比上年减少410.2万亩，下降1.2%。

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　　气候条件总体有利，夏粮单产提高。夏粮主要作物小麦生长期内，主产区光温水匹配较好，麦田墒情适宜，总体利于小麦生长和单产的提高。同时今年各地加大病虫害防控力度，加强小麦后期“一喷三防”专业化服务，病虫害得到有效防治。2020年全国夏粮每亩产量363.8公斤，比2019年增加5.6公斤，增长1.6%，其中小麦每亩产量386.5公斤，比上年增加6.8公斤，增长1.8%。夏粮单产提高成为夏粮增产的主要因素，支撑夏粮产量再创历史新高。

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　　二、生猪生产逐步恢复，家禽生产较快增长

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　　随着畜禽企业复工复产有序推进、畜禽产品调运和生产资料运输逐步畅通以及生猪产能持续提升，畜牧业生产稳步恢复。上半年全国猪牛羊禽肉产量3489万吨，比上年同期减少422万吨，下降10.8%，降幅比一季度收窄8.7个百分点；禽蛋和牛奶产量增加。

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　　生猪出栏同比降幅收窄，存栏连续三个季度环比增长。上半年全国生猪出栏25103万头，比上年同期减少6243万头，下降19.9%，降幅比一季度收窄10.4个百分点；猪肉产量1998万吨，减少472万吨，下降19.1%，降幅比一季度收窄10.0个百分点。今年以来各地狠抓各项生猪扶持政策落实，促进生猪复产扩能，生猪存栏连续回升。二季度末，全国生猪存栏33996万头，比一季度末增加1875万头，环比增长5.8%；比上年低点三季度末增加3321万头，增长10.8%，已连续三个季度环比增长。但是，生猪存栏仍比上年二季度末减少765万头，同比下降2.2%。

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　　牛羊生产基本稳定，牛奶产量增加。上半年全国肉牛出栏1879万头，比上年同期减少39万头，下降2.1%；牛肉产量278万吨，减少10万吨，下降3.4%；牛奶产量1431万吨，增加105万吨，增长7.9%。二季度末全国牛存栏9481万头，同比增长2.5%，环比增长3.0%。

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　　上半年全国羊出栏12935万只，比上年同期减少426万只，下降3.2%；羊肉产量197万吨，减少5万吨，下降2.5%。二季度末全国羊存栏31624万只，同比增长0.2%，环比增长3.4%。

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　　家禽生产增长较快，禽产品产量增加。上半年全国家禽出栏65.88亿只，比上年同期增加4.04亿只，增长6.5%，增幅比一季度扩大5.8个百分点；禽肉产量1016万吨，增加65万吨，增长6.8%；禽蛋产量1623万吨，增加107万吨，增长7.1%。二季度末全国家禽存栏62.44亿只，同比增长6.3%，环比增长8.9%。家禽生产延续增长态势，较好发挥了对生猪产能不足的替代作用。

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　　三、农产品生产者价格同比上涨，涨幅比一季度大幅回落

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　　二季度全国农产品生产者价格水平比上年同期上涨21.1%，涨幅比一季度回落17.9个百分点。分类别看，二季度全国农产品生产者价格呈“二升二降”的特点，其中饲养动物及其产品上涨50.3%，涨幅比一季度回落38.3个百分点；农业产品略涨0.5%，林业和渔业产品分别下降2.7%和3.5%。

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　　分品种看，谷物生产者价格上涨3.6%，其中小麦和稻谷分别上涨1.8%和1.2%，受生猪产能持续提升带动需求增加影响，玉米生产者价格上涨4.8%，大豆上涨9.6%；蔬菜水果市场供应充足，蔬菜和水果生产者价格分别下降3.2%和10.0%；生猪生产者价格上涨89.3%，活牛上涨12.6%，活羊上涨10.2%；禽产品产量增加，活家禽生产者价格下降10.5%，禽蛋下降14.1%。

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　　(作者系国家统计局农村司司长)

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　　(原文链接：http://www.ce.cn/xwzx/gnsz/gdxw/202007/17/t20200717_35346637.shtml)

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